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🍱 음식(똘슐랭가이드)155

송리단길 금금(今今) - 독특한 퓨전한식요리를 즐길 수 있는 곳 안녕하세요. 똘이 아부지입니다. 오랜만에 동네 마실을 나갔다가 송리단길에서 괜찮은 가게를 발견해 저녁을 먹고 왔습니다. 독특하면서도 맛있는 퓨전한식요리 전문점 '금금(今今)'에 다녀온 후기를 적어 보도록 하겠습니다. 송리단길 금금(今今) 금금은 한식을 베이스로 하여 다양한 퓨전요리를 선보이는 가게입니다. 된장, 고추장, 간장, 들기름, 들깨가루 등 한식에 기본적으로 사용되는 식재료들을 이용해 창의적인 요리를 선보이고 있습니다. 한식은 먹고 싶은데 뭔가 새롭고 신박한 맛을 찾으시는 분들께 좋은 식당이 될 것 같네요 ㅎㅎ 현재 성수, 송리단길 두 지점이 운영 중에 있으며, 예약을 평일에만 가능하고 주말과 공휴일에는 예약을 받지 않는다고 하니 참조하시기 바랍니다. 금금(今今) 송리단길점 - 위치 : 서울 송파.. 2023. 3. 15.

성수 피죤그램(Pigeongram) - 레트로 감성의 작은 카페 안녕하세요. 똘이 아부지입니다. 저번 주 성수에서 할머니의 레시피로 점심을 해결하고 여기저기 돌아다니다가 커피가 땡겨 찾아간 카페를 소개해 보고자합니다. 레트로 감성의 자체 아이덴티티를 구축한 성수의 조그만 카페 피죤그램입니다. 피죤그램 (Pigeongram) 피존그램은 '비둘기가 전하는 서신'이라는 뜻을 담고 있다고 합니다. 옛날에 비둘기가 메세지를 전달해 주었듯이 피죤그램은 요즘 같이 어려운 상황에서 커피와 공간으로 고객들에게 좋은 메세지를 전달해 주고 싶다고 합니다. 뚝섬역과 성수역 사이 최근 사람이 붐비는 곳에 위치해 있어서 쉽게 찾으실 수 있습니다. 주변에 작은 가게, 팝업스토어 등이 많이 있어서 성수 구경 후 커피 한잔 하시기에 좋은 카페입니다. 피죤그램 - 위치 : 서울 성동구 연무장길 5 .. 2023. 3. 10.

할머니의 레시피 - 서울숲에서 만난 정갈한 한식 안녕하세요. 똘이 아부지입니다. 저번 주말 날씨가 많이 풀리며 어딜 가든 사람이 붐볐습니다. 특히 몇 년 전부터 떠오르는 성수는 젊은이들의 발길이 끊이지 않는 곳인데요, 저도 이런 젊은 세대들의 트렌드를 따라? 성수에 다녀왔습니다. 주말 성수/서울숲 근처 맛집들은 전부 웨이팅이 기본이라 그나마 다른 가게에 비해 한적해? 보이던 한식 가게에서 점심을 했습니다. 서울숲의 깔끔한 한식집 '할머니의 레시피'에 다녀온 후기를 적어보겠습니다. 할머니의 레시피 할머니의 레시피는 부부가 운영하는 서울숲 뒤쪽에 위치한 작은 한식당입니다. 주재원 파견 근무로 인해 해외에 있었던 일이 잦았던 이 부부는 어머니의 밥상 맛을 기억하고, 재현하기 위해 이 식당을 열게 되었다고 합니다. 어머니가 만들어 주신 집밥처럼 소박하지만 정.. 2023. 3. 7.

AaT(At all Times) 카페 - 파주 출판단지 조용한 브런치 카페 안녕하세요. 똘이 아부지입니다. 이번 주말 오랜만에 파주를 다녀왔는데요, 파주 출판단지에 조용하고 괜찮은 카페가 많더군요. 오늘은 그 중 AaT라는 브런치 카페에 다녀온 후기를 적어볼까 합니다. 파주 AaT(At all Times) AaT는 파주 출판단지에 위치한 브런치 카페입니다. 건물 한 채가 카페로 운영되고 있는데, 1층은 조리공간과 식사를 위한 테이블이 조성되어 있으며, 위층은 갤러리와 이를 감상하며 먹을 수 있는 테이블이 있습니다. AaT는 At all Times의 줄임말로 '항상'이란 뜻을 가지고 있는 것 같네요. 항상 맛있는 음식을 제공하겠다는 의미로 지은 걸까 개인적으로 생각해 봅니당... 샥슈카, 후무스 등 지중해 요리 뿐만 아니라 간단한 샐러드와 식사 요리가 준비되어 있으며, 이와 함께.. 2023. 3. 5.

신사 인딕슬로우 - 느림의 가치를 담은 커리집 안녕하세요. 똘이 아부지입니다. 저번 주 일요일 고속터미널 구경 후 오랜만에 신사역에 다녀왔습니다. 원래 돈불리제담을 가려고 했으나 일요일은 휴무라고 해서, 갑작스레 인도 커리 요리로 변경! 신사 골목 위치한 인딕슬로우에 다녀온 후기를 적어보겠습니다. 인딕슬로우 올바르고 건강한 슬로우푸드를 지향하는 인딕슬로우는 인도 요리를 전문으로 하는 가게입니다. 현재 송리단길과 가로수길 두 지점을 운영하고 있다고 하는데, 왜 저는 송리단길에서 보질 못했을까요 ㅎㅎ 바쁜 일상과 패스트푸드 음식에 지쳐갔던 사장님이 우연히 경험하게된 인도 음식에서 느림의 가치를 발견하며 오늘의 인딕슬로우를 오픈하게 되었다고 하네요. 발효와 숙성 그 안에서 느림의 가치를 발견하고, 여기에 맛의 깊이를 더해 모든 먹거리의 기본이 되는 요리를.. 2023. 2. 22.

포비(FOURB) 고속터미널 파미에스테이션점 - 커피&베이글 찐맛집 안녕하세요. 똘이 아부지입니다. 작년부터 커피의 맛을 조금이나마 알아가며 식사 후 간단하게 커피 한잔을 즐기고 있습니다. 아직까지 커린이지만 제가 좋아하는 카페가 몇 군데 있는데요, 포비(FOURB)도 제가 즐겨 찾는 카페 중 하나입니다. 포비(FOURB)가 고속터미널 쪽에도 생겼다고하여 지난 주 후다닥 다녀 왔는데, 오늘 그 후기를 포스팅 해 보도록 하겠습니다. 포비(FOURB) 강남(고속터미널점) 포비(FOURB) 강남점은 신세계 파미에스테이션(Famille Station)에 입점하고 있습니다. 파미에스테이션은 신세계 브랜드에서 만들어진 공간으로 가족을 뜻하는 프랑스어 'Famille'와 기차역 'Station'이 만나 '가족처럼 소중한 이들과 떠나는 맛과 멋의 출발지'를 의미하고 있다고 하네요. 오.. 2023. 2. 21.

낯 - 신논현 골목에 위치한 조용한 요리주점 안녕하세요. 똘이 아부지입니다. 흔히 강남역 근처 음식점이나 술집을 생각하면 시끄럽고 북적이는 분위기를 생각하기 쉽습니다. 하지만 성격상 찐 'I'인 제게 이런 곳은 너무나 스트레스 받는 곳인데요... 이런 강남에서 김효식당처럼 조용하고 분위기 있는 술집을 발견해 포스팅 해 보고자 합니다. 신논현역 골목에 위치한 조그만 감성 술집, '낯'입니다. 신논현 요리주점 낯 낯은 논현동 먹자골목 건너편에 위치하고 있는데, 이 근방은 주로 주택이 밀집해 있어서 강남임에도 나름 조용한 분위기를 가지고 있습니다. 정확히는 신논현 1,2번 출구와 논현역 4번 출구 사이에 위치하고 있어서, 두 역 중에서 아무 역에서 내려서 걸어 가셔도 됩니당. 이 가게는 젊은 사장님이 요리부터 시작해 서빙까지 모두 담당하고 계십니다. 그.. 2023. 2. 16.

송도 오일리(OILY) - 임파스토에 이은 뇨끼 맛집? 안녕하세요. 똘이 아부지입니다. 오랜만에 송도에 찾아갈 일이 있어 저녁 먹을 곳은 찾던 차에 발견한 가게를 소개해볼까 합니다. 원래는 임파스토를 재방문하려고 했지만 주말에는 극악의 웨이팅이라는 소문에 빠른 포기... 맛있는 뇨끼를 생각하며 찾아간 송도 오일리(OILY)에 다녀혼 후기를 적어보겠습니다. 송도 오일리(OILY) 송도 타임스페이스 건물에 위치해 있는 오일리는 근처에 인천1호선이 위치해 있어서 비교적 쉽게 찾아갈 수 있다는 장점이 있습니다. 여기도 송도 센트럴파크 근처라 구경하시고 저녁이나 점심 먹기에 좋은 식당일 것 같네요. 스파게티와 파스타를 전문으로 하는 오일리는 임파스토에 이어 송도에서 뇨끼 맛집으로 떠오르고 있는 곳이라고 하는데요, 자리가 많지 않은만큼 미리 예약 후 방문하면 기다리지 .. 2023. 2. 14.

송파 풍년뼈다귀해장국 다녀온 후기 안녕하세요. 똘이 아부지입니다. 주말 오전 산뜻하게 미용실에 다녀온 후, 어울리지 않게 뼈 해장국을 점심으로 먹었습니다... ㅋㅋㅋ '해장하러 갔다가 해장술 먹고 오는 유명한 송파의 해장국'집이라 불리는 풍년뼈다귀해장국에 다녀온 후기를 적어보도록 하겠습니다. 풍년뼈다귀해장국 송파 엄마손백화점 근처에 위치한 풍년뼈다귀해장국은 1988년부터 30년이 넘는 오랜시간 동안 송파 주민들의 해장?하는데 기여해 온 가게입니다. 다만 지하철 역에서 조금 떨어져 있다보니 외지인 분들이 찾아 오시기에는 조금 불편함이 있을 것 같네요. 매일 국내산 돼지뼈 250kg을 오랜 시간 동안 끓여 부드러운 질감과 양념이 깊숙이 배어있는 돼지고기가 듬뿍 들어간 뼈해장국이 이 가게의 대표 메뉴입니다. 또한 인생메뉴잘먹겠습니다, VJ특공.. 2023. 2. 11.

신논현 멘야시노기 - 기본에 충실한 일본라멘 가게 안녕하세요. 똘이 아부지입니다. 오랜만에 신논현역에 들릴 일이 있어, 일을 마친 후 간단히 혼밥을 먹기 위해 찾아나선 일본라멘 가게를 찾아 나섰습니다. 2시가 다 되어 갔음에도 많은 손님들로 북적이던 멘야시노기에 다녀온 후기를 적어보도록 하겠습니다. 멘야시노기 신논현역 1번 출구 근처에 위치한 멘야시노기는 일본라멘 전문점입니다. 강남 한복판에 있어서 그런지 많은 직장인분들이 부담 없이 1인 식사를 즐기기 위해 찾아오는 가게 같았습니다. 가게 이름을 뭔지 찾아보려고 했는데 도통 모르겠더군요... 시노기(しのぎ)의 경우 '견디어 냄', '고통스러운 일을 참고 나감'이란 의미가 있는데 멘야난 모르겠습니다... ㅋㅋㅋㅋ 유추해 보건데 장인 정신이 담긴 라멘을 만드는 가게? ㅎㅎ 대표메뉴는 돈코츠라멘, 츠케멘 그.. 2023. 2. 6.

세상의 모든 아침 롯데월드몰점 다녀온 후기 안녕하세요. 똘이 아부지입니다. 작년 해외출장을 꽤 다녀오며 L point가 7만 포인트나 적립되어, 이 포인트를 알차게 쓰기 위해 엄니랑 롯데월드몰에 다녀왔습니다. 원래는 한식을 먹으려고 했으나 어머니가 오랜만에 양식 플렉스?를 하시고 싶다고 사셔서 세상의 모든 아침에 갔습니다 ㅎㅎ 세상의 모든 아침 롯데월드몰점 세상의 모든 아침은 초록뱀이앤엠에 안에 있는 계열사로 원래는 여의도점이 본점이었습니다. (여의도 점은 멋진 내부 인테리어 뿐만 아니라 거기서 바라보는 전망 뷰가 끝내준다고 합니다) 그 이후 광교, 롯데월드몰점으로 매장을 확대해 나간 것으로 보입니당. 특히 롯데월드몰점의 경우 '나를 위한, 나만의 공간, 나만의 시간'이라는 슬로건을 바탕으로 '세상의 모든 아침 for Me'라는 주제를 담고 있다.. 2023. 1. 29.

가락시장역 함경도찹쌀순대 - 24시간 따뜻한 순대국밥 안녕하세요. 똘이 아부지입니다. 오늘 차량에 맘마(엔진오일)를 주기 위해 가락시장역을 다녀왔습니다. 기다리는 동안 점심 먹을 곳을 찾아보던 중 대학생 시절 친구들이랑 종종 갔던 함경도찹쌀순대 가게가 생각나 방문해 봤습니다. 날이 워낙 춥기도해서 따뜻한 국물이 땡기기도하고, 제가 어릴적부터 있던 가게라 옛맛을 아직도 간직하고 있을지 기대하며 찾아 갔습니다. 가락시장역 함경도찹쌀순대 함경도찹쌀순대는 가락시장역 먹자 골목 인근에 위치해 있는 순대국집 전문점입니다. 오랫동안 이 동네에서 운영되며 주위 직장인들, 가락시장 상인분들, 경찰병원 관계자분들의 많은 사랑?을 받아온 가게 중 하나입니다. 돼지 머릿고기와 찹쌀 순대가 어우러진 함경도찹쌀순대의 순대국은 전통 가마솥 방식으로 조리되고 있으며, 물 또한 정수된 .. 2023. 1. 27.

하남 엘레판트 - 독일 전통요리와 슈바인스학세는 여기서! 안녕하세요. 똘이 아부지입니다. 제가 유럽을 처음 간게 2019년 11월이었는데 어느새 안 간지가 3년이 넘어가고 있네요. 비행기에서 내려 처음 먹었던 음식이 바로 슈바인학센이었는데, 이 유럽의 맛을 한국에 가져온 가게가 있다고 하여 다녀와 보았습니다. 하남 미사신도시에 위치한 독일음식 전문점 엘레판트입니다. 엘레판트 하남 엘레판트는 현지 독일인셰프님이 직접 조리한 고퀄리티의 오리지날 독일 전통 요리를 선보이는 레스토랑 입니다. 유럽 본고장에서 맛 보는 것보다 뛰어난 슈바인스학세이 대표적인 메뉴라고 하며, 이 외에도 다양한 독일 전통 요리 및 유러피안 요리를 판매하고 있습니다. * 슈바인스학세란? 돼지 다리를 구워 만든 독일 바이에른 지방의 요리. 독일어 글자 돼지(Schwein) + 무릎(Haxe)을 .. 2023. 1. 9.

용리단길 쌤쌤쌤 - 드디어 맛있는 라자냐 가게를 찾다 안녕하세요. 똘이 아부지입니다. 경리단길, 송리단길 등 서울 곳곳에 핫플이 여기저기 생겨나는 가운데 용산 쪽 용리단길에도 맛있는 가게가 많이 생기며 젊은 세대들의 주목을 받고 있다고 합니다. 뭐 저야 딱히 인싸도 아니고 MZ 세대라고는 하는데 딱히 여기 바운드리에 들어가고 싶지는 않은지라... 한발 늦게 용리단길을 찾아가 보았습니다. 오늘은 이 용리단길에서 만난 라자냐 맛집 쌤쌤쌤(SAM SAM SAM)을 포스팅해 보도록 하겠습니다. 쌤쌤쌤(SAM SAM SAM) 가게 이름의 의미는 정확히 뭔지는 모르겠는데... 직관적이고 간단한 덕분에 기억하기는 아주 쉬운 가게 이름입니다. 메뉴판에 메뉴 소개에 미국 가정집, 샌프란시스코 등이 적혀 있는 것으로 봐서 미국 가정식 음식을 판매하는 가게인 것 같은데요..... 2023. 1. 3.

서산 소박한밥상 - 조용한 시골길에서 만난 연잎밥정식 안녕하세요. 똘이 아부지입니다. 올해 연차가 너무 많이 남아 강제 소진을 위해 이번 크리스마스 주말 충남 쪽 여행을 다녀왔습니다. 대설에 한파까지 오며 쉽지 않은 여행길이었지만, 나름 아름다운 경치와 아무도 없는 한적한 분위기를 즐겨 나름 즐거운 맛도 있었네요 ㅋㅋㅋ 이런 저의 충남 여행 중 만족스러운 식사를 했던 식당을 소개해 보고자 합니다. 조용한 시골길에 위치한 서산의 소박한밥상입니다. 서산 소박한밥상 충남 서산 시내에서 조금 멀리 떨어진 곳에 위치한 소박한 밥상은 정말 조용한 시골길을 굽이굽이 들어가야만 발견할 수 있습니다. 따라서 자가용이 없다면 찾아가기 어려운 식당인지라.. 차가 없으시다면 지인 찬스를 쓰시거나 택시를 타고 가시기를 추천 드립니다. 점심 시간만 운영하는 소박한밥상은 사전 전화 .. 2022. 12. 26.

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