옥수동화덕피자 - 가게 이름 그대로 옥수화덕피자맛집!

안녕하세요. 똘이 아부지입니다.

오늘은 옥수동에서 만난 화덕피자 맛집을 소개해보도록 하겠습니다.

옥수동 화덕피자 맛집인 이곳의 가게 이름은 말 그대로 '옥수동화덕피자' 입니다 ㅋㅋㅋ

옥수동화덕피자

옥수동화덕피자는 옥수역에서 7번 출구로 나오신 후 꽤 가파른 언덕을 올라가야 도착할 수 있습니다.

특이하게도 여기는 가게 이름이 가게의 모든 걸 설명하고 있습니다.... ㅎㅎ 옥수동에서 화덕피자를 하고 있는 화덕피자 전문점으로 아파트 단지로 가득한 옥수역에 귀한? 맛집입니다...!

생활의 달인에 출현한 적도 있었다고 하는 옥수동화덕피자는 다양한 화덕피자는 물론이고 파스타, ANTIPASTO(이탈리아식 전채요리)도 판매하고 있습니다

일반 통통한 피자 도우에 질리신 분들이나 화덕피자의 찐맛을 궁금해하시는 분들이라면 꼭 와 보셔야 할 가게라고 생각됩니당

옥수동화덕피자

- 주소 : 서울 성동구 한림말3길 27-1 1,2층

- 영업시간 : 17:00 ~ 22:00 (화요일 ~ 금요일), 11:30 ~ 22:00 (토요일, 일요일 / 브레이크타임 15:00 ~ 17:00), 매주 월요일 휴무

옥수동화덕피자 주차

옥수동화덕피자 가게 앞에는 주차 공간이 전혀 진짜 하나도 없습니다!

그래서 가게 자체에서도 문 앞에 이렇게 근처 주차장을 안내하는 포스터를 붙여 놓았습니다

첫 번째 옵션은 래미안옥수리버젠인데 도보로 2분 거리이지만, 10분당 2,000원이라는 사악한 주차비를 내야 합니다

두 번째 옵션은 옥수역 공영주차장으로 도보로 4분 거리이며, 10분당 340원으로 매우 착한 가격입니다

저도 옥수역 공영주차장을 이용했는데, 걷다 보면 언덕길만 조금 빡세고 나름 올만했습니다

옥수동화덕피자 가게 둘러보기

옥수역... 상당히 언덕 구간이 많은 구간인 줄 이번에 알게 되었습니다 ㅋㅋㅋ

열심히 언덕을 오르다 보면 옥수역화덕피자를 발견하실 수 있습니다. 가게가 옛 주택을 리모델링한 것 같았습니다.

밑에 standard villa는 다른 가게입니다!

일반 주택 같았던 외관과 달리 가게 안은 완전 다른 분위기였습니다

복층 구조로 되어 있었으며 아래는 1층 가게 내부 모습입니다

은은한 주황색 조명과 깔끔하게 조성된 가게 내부 그리고 은은한 재즈 노래가 나와서 참 편안한 분위기였습니다

테이블은 4인 기준으로 세팅되어 있었습니당

1층은 자리가 여유 있게 세팅되어 있었던 반면 2층은 조금 더 많이 테이블을 세팅해 놓았습니다

약간 서양식 레스토랑 느낌을 담아 인테리어를 한 것 같네요 ㅎㅎ

각 테이블마다 주문하는 태블릿이 설치되어 있어서, 따로 직원 분을 부를 필요 없이 태블릿으로 주문과 결제를 진행하면 알아서 음식이 나옵니다

옥수동화덕피자 메뉴 살펴보기

옥수동화덕피자는 테블릿으로 주문을 진행하지만 그래도 저 같은 아날로그파?를 위해 각 테이블마다 종이 메뉴판도 세팅해두고 있습니다

피자 종류가 꽤 다양한 편인데 종이 메뉴판으로 각 메뉴의 설명을 참조하고, 테블릿으로 각 피자 이미지를 보실 수 있습니다.

파스타 외에도 다양한 전채요리가 있으니 피자와 곁들여 주문하면 좋을 것 같습니다

직접 먹어본 옥수동화덕피자

옥수동화덕피자의 대표 메뉴라고 하는 비스마르크 (23,000)

비스마르크는 토마토소스, 모짜렐라, 수란을 토핑으로 한 이탈리아 전통 피자 중 하나라고 합니다.

뭐 리뷰와는 별개 이야기인데... 이 비스마르크의 다소 황당한 이야기를 하자면...

1862년 프로이센 총리 오토폰 비스마르크(Otto Von Bismarck)가 이탈리아에서 연설을 하며 변화를 일으키려면 '피와 철(Blood and Iron)'이 필요하다고 했다고 합니다. 근데 이 문구가 '피와 계란(Blood and Eggs)'로 잘못 번역되어 그의 이름을 딴 피자가 탄생했다고 하네요...

피자는 4등분으로 분리되어 나오며 특이하게도 시금치가 토핑으로 올라가 있었습니다

오랜만에 먹어보는 양식이라 그런지 비주얼과 피자 냄새만 맡아도 군침이 절로 넘어가더군요

특히 저 오동포동한 수란이 터지지 않고 출렁출렁 움직이는 게 매력적이었습니다

치즈는 옥수동화덕피자만의 비법으로 세 가지 재료를 직접 블렌딩 하여 만들었다고 하는데 확실히 고소하고 진한 풍미가 느껴졌습니다.

역시 화덕피자맛집답게 도우가 정말 담백하고 쫄깃했습니다. 역시 화덕피자 맛집은 따로 뭐 올릴 필요도 없이 반죽만 먹어도 맛있는 것 같네요

피자만 먹기는 아쉬워 주문한 시금치스프

이거 진짜 비주얼과 다르게 너무너무 맛있습니다

시금치, 생크림, 페코리노 로마노, 사워크림을 넣어 만든 요리인데 담백하고 고소한 맛이 정말 깊이가 느껴지는 스프였습니다.

화덕피자 도우를 여기에 찍어 드셔도 좋습니다

화덕피자 맛도 일품이었지만 상당히 시금치를 재료로 활용해 맛있게 만드는 가게 같았습니다 ㅎㅎ

적당한 양을 드시는 성인분들이라면 이렇게 드셔도 충분하시겠지만 조금 부족하시면 파스타 하나 정도를 추가해 드시는 것도 좋을 것 같네요

생활의 달인 10대 맛의 달인인 옥수동화덕피자가 앞으로도 이 맛을 유지하며 손님들에게 맛있는 음식을 선사해 주면 좋겠습니다

긴 글 읽어주셔서 감사합니다