팀호완 용산점, 합리적 가격의 홍콩미슐랭 맛집
안녕하세요. 똘이 아부지입니다. 최근 음식 포스팅이 늘어나고 있는 것 같네요. 경제적 자유를 위해 한 걸음 다가가는 것도 중요하지만, 요즘 워낙 고강도의 업무 속에 쉬는 날 맛난 음식 먹으며 소소하게나마 스트레스를 푸는게 낙인 것 같습니다. 오늘은 제가 처음으로 해외 출장갔던 대만에서 맛있게 먹었던 음식점 중 하나인 팀호완에 대해 포스팅 해 보도록 하겠습니다. 팀호완 (TimHoWan, 添好運) 팀호완은 한자로 添好運이며 이는 '좋은 운을 더한다'는 뜻을 담고 있습니다. 팀호완은 세계에서 가장 유명한 홍콩 딤섬 레스토랑 중 하나로 꼽히고 있습니다. 창업자 Mak Gui Pui 셰프와 Leung Fai Keung 셰프는 2009년 3월 '주문 즉시 신선하게 만든다'는 콘셉트를 가지고 Mong Kok에서 첫..